Oisixの梅しごとは、手しごとKit Oisixシリーズの中でも、特にお客様にご好評をいただいている季節の手しごとです。青梅や氷砂糖など食材の選定からレシピ、必要な材料まで、梅しごとに必要なものが全て揃い、お客様のご自宅へお届けします。

Oisixでは、青梅は産地や品種にもこだわり、熟練した職人が厳選し、その時期に最も美味しい梅を使用しております。また、レシピは、初心者の方でも安心して作れるよう、写真やイラストを使って丁寧に解説しております。さらに、必要な材料もセットになっているため、別途買い揃える手間が省けます。

Oisixの梅しごとKitを使えば、梅シロップ、梅酒、梅干しなど、様々な梅の保存食を手軽に作ることができます。保存方法、アレンジレシピなど、多岐にわたる情報提供を行っておりますので、仕込みだけでなく、熟成期間も含めてご家族やご友人と一緒に楽しむのもおすすめです。

ぜひOisixで、日本の伝統的な食文化である梅しごとに挑戦してみてください。