お米にもみ殻が混じっているとのこと、ご迷惑をおかけいたします。しかし、品質には問題ありませんのでご安心ください。

もみ殻は、お米を精米する際に取り除かれる外皮です。Oisixでは、精米工程で可能な限りもみ殻を取り除くようにしていますが、まれに混入してしまう場合があります。

もみ殻は人体に害はありませんが、消化しにくく、口にしてもそのまま排出されます。そのため、取り除いてからお召し上がりいただくことをおすすめします。

もみ殻の取り除き方

もみ殻は水に浮く性質があるため、以下の方法で取り除くことができます。

1. お米をボウルに入れ、水を注ぎます。
2. 軽くかき混ぜると、もみ殻が水面に浮いてきます。
3. 浮いてきたもみ殻を、網杓子などですくい取ります。
4. 2～3回水を入れ替えて、お米を研ぎます。